來到瑞士第一個讓人想到的食物應該就是巧克力, 再來就是 cheese fondue 起司火鍋. 這個起司火鍋是一種把起司煮溶, 然後沾麵包來吃的傳統料理. 由於我們一群人除了我以外, 都沒有嘗試過 cheese fondue 起司火鍋, 所以這次瑞士行的第一個晚餐就先把傳統料理解決. 如果喜歡吃至少接下來幾天還有機會.
【阿根廷】在世界盡頭烏斯懷雅 Ushuaia 尋找 Centolla 阿根廷帝王蟹
來到 Ushuaia烏斯懷雅我們甚麼活動也沒排, 唯一想要做的事就是吃 “阿根廷帝王蟹 Centolla”. 聽說這邊非常的便宜, 至於多便宜我們也不知道. 想說如果在USD$100美金以下我們就吃吃看. 我們先在街上晃晃看, 發現每一家都有賣 “centolla”, 就是 “阿根廷帝王蟹” 的西班牙文. 大部分的都是賣蟹肉料理. 我們兩個想要找的是整隻, 所以會比較難一點.
希臘最浪漫的 Santorini 聖托里尼美食 【綜合篇】
Santorini 聖托里尼美食 非常多元化，尤其在主要的觀光小鎮 Fira 費拉上有許多不同國家的料理，但是位於最北端的 Oia 伊亞則大多數都是地中海料理餐廳。只要多付點錢，你就可以邊看著美麗的愛情海享受美食。如果不想要花那麼多錢吃東西，那麼遠則離海景就對了。小巷裡面的餐廳通常便宜許多而且比較好吃呢!
土耳其美食:不可錯過的百年老店 & 甜點
這篇我會跟大家介紹我覺得來土耳其不可錯過的美食! 以下這幾樣食物是我覺得除非你在伊斯坦堡或是土耳其, 不然很難在其他國家吃到這個食物. 至於好吃的傳統鄂圖曼帝國料理我們也有吃到, 但是我覺得在其他國家如果有個很好的土耳其廚師, 應該也可以煮出類似的品質. 這篇主要介紹的是伊斯坦堡百年甜點老店, 大家一定不能錯過!
【摩洛哥】整顆羊頭? 蝸牛? Marrakech 馬拉喀什 食記
我們雖然第一天降落是在 Marrakech 馬拉喀什, 經過兩天非洲風城 Essaouira 索維拉的洗禮, 我們終於回到了這裡. 這次我們要好好逛非洲最繁忙的城市之一. 在 Marrakech 馬拉喀什 中心有個廣場叫作 Djemaa El-Fna 德吉瑪不眠廣場, 那邊是遊客，小販，耍雜，小吃的大本營。當初看旅遊電視就是被這個地方奇奇怪怪的食物給吸引。每天下午五點多, 這個廣場上就會架起來很白色的帳篷. 每個帳篷底下就是一個攤販, 每一區的攤販都賣類似的的東西. 相當於台灣的夜市.
【摩洛哥】我們的海鮮天堂: 非洲風城 Essaouira 索維拉
大部分的人想到摩洛哥的第一個城市都是 Casablanca, 原因是因為這個城市跟1942年拍攝的電影 “北非諜影” 的英文同名. 當初我也以為這個城市是摩洛哥的必去城市, 後來發現那個城市跟一般的城市沒甚麼兩樣, 普通的高樓大廈, 沒甚麼特色. 很高興我們完全跳過這個地方. 今天我想要跟大家介紹的是一個對於華人世界比較不出名的海岸城市 “Essaouira 索維拉”- 2001年被列入為聯合國教科文組織世界遺產, 是一個非常有歷史性的地方.
【澳洲】Turkish Halal Pide House 坎培拉最好吃的土耳其餐廳
聽說如果你要在澳洲首都坎培拉吃最好吃, 最道地的土耳其食物, 一定要來到Turkish Halal Pide House. 位於澳洲國會Parliament House西邊的一個社區- Yarraluma, 絕對可以讓你嚐到最傳統的料理. 份量非常大! 老闆看到我們三個女孩子, 說點兩人份就好了. Herenia 還把一些披薩外帶回家當明天的午餐. 這家店也有賣一些土耳其甜點例如土耳其軟糖 (Turkish delights). 如果我在坎培拉工作的時候有台車子, 我真的不介意開20分鐘時過來吃一頓好吃的中東料理.
【澳洲】酒莊沒去成的 Barossa Valley酒莊食物之旅
今天我們到澳洲最古老的酒莊地區Barossa Valley玩，大概離阿德雷得市中心一個小時的車程，那邊是南澳最出名的美酒與美食地區. 我們去逛了一些不是那麼熱門的小酒廠, 吃了很多東西, 照了很多照片. 希望下次再來的時後可以真的觀光客一點. 真的是 fail day to Barossa Valley.
【澳洲】 Market Shed on Holland St 阿得雷德市中心的有機農夫市集
基本上我是一個禮拜天很懶得太早起床的人, 不過為了試吃Adelaide最好吃的素食漢堡, 我們還是早上十點多到The Market Shed on Holland. 這是一個位於阿得雷德市中心南邊的一個只有禮拜天才開的有機農夫市集. 它平常營業時間是禮拜天早上九點到下午三點, 裡面賣很多當地農夫果農產的蔬菜與水果. 而且很多都有有機認證. 我聽朋友說這邊買的蘋果非常好吃, 跟連鎖超市吃起來口感非常不一樣. 因為都是早上現摘的. 其實這裡是個非常適合假日帶著小朋友出來的地方.
【澳洲】 素食漢堡 Veggie Velo: 腳踏車上的美味健康手工素餡
我近來非常熱衷於終健康食品, 最近在Adelaide阿得雷德找到一個在腳踏車上面賣手工 素食漢堡 的的攤子 Veggie Velo. 這個 素食漢堡 的定意跟台灣可是完全不一樣, 全部的東西都是非常純的, 絕對不是甚麼素食加工食品. 當初我在網上找到這家店的時候, 發現他們每天都在不同的地點擺攤, 你必須每天去他們的Facebook上面看今天的活動地點在哪裡才可以找到他們.