澳門是少數可以直接從台中機場出發的國際旅遊點，機票特價時很適合帶長輩出遊。這趟我們去了澳門幾乎所有需要去的景點，吃了兩家米其林三星，晚上還安排了秀，公婆們非常滿意！以下的行程是我們 4D3N 澳門自由行 ，與長輩旅遊一定要住好、吃好、行程不可以太操勞，希望可以給大家當參考。
【澳洲】日本境外最頂級的 Full Blood 巧克力和牛 ：Mayura Station 食記
對飲食講究的老饕都知道，日本純血和牛的滋味與口感可是一般牛肉無法可比。和牛的血統以及飼養方式與其他品種的牛別有不同，因此味道以及質感都非常獨特，所以價錢也比一般牛肉高。而澳洲的 Mayura Station 巧克力和牛，更是極品中的極品！
【西班牙】 巴塞隆納米其林 C/P 值最高餐廳: 用 €35 吃七道一星美食！
這次爸媽跟我們來到西班牙, 特地叫我們安排個米其林體驗. 不然兩個老人家一輩子都沒吃過米其林, 就算進去餐廳也不會點. 於是這次的任務就是要在預算內找到 C/P 值最高的 “巴塞隆納米其林”. 在巴塞隆納譽為米其林的餐廳並沒有很多家. 沒有想到這家餐廳居然七道米其林一星美食, 週一到週五每人套餐只要 €35!
【秘魯】南美洲的美食之都 Lima 利馬: 世界最佳50餐廳 No.4 Central Restaurante
在我們的環球之旅兩個月後, 我們來到 “南美洲的美食之都” 祕魯的利馬 (Lima). 這個城市單單 The World’s 50 Best Restaurants 世界最佳50餐廳 的排行榜內就有三家. 原因是因為祕魯特殊的地理位置, 單單這個國家內就有海岸, 平原, 熱帶雨林與安地斯山脈. 每個地區都有世界獨有的食材, 這些食材能夠讓廚師的創意發揮到臨沂盡致. 而我們這次要嘗試的就是最新排行榜的第四名 Central Restaurante.
【法國】 巴黎 米其林一星: Le 114 Faubourg
在巴黎的最後一個晚上, 我們決定跟著Trip Advisor的評價, 訂了一家排名第三名的法式料理. 那個時候也沒想太多, 就訂了 Le 114 Faubourg, 根本沒去餐廳的官方網站看說它是 巴黎 米其林一星 的餐廳. 因為是第二次來巴黎, 我們最後一天的節目就是漫無目的遊走巴黎市區, 這樣才有巴黎浪漫的感覺嘛! 於是在晚餐預定的時刻, 我們站在餐廳的大門口, 傻了一下. 看著輝煌的外表, 心想我們有可能因為穿著的關係而被這間餐廳拒絕. 還好我們有進去吃, 這是我們在巴黎最美好的夜晚!
【法國】看得到艾菲爾鐵塔的 “巴黎米其林 Antoine”
巴黎是文化, 美食, 時尚, 藝術之都. 也是米其林的發源地, 到法國旅遊, 不可不來嚐嚐. 來巴黎之前我一直幻想著看著 艾菲爾鐵塔 吃晚餐, 感覺就是超級浪漫的. 可惜找到的餐廳評價都是風景好, 但是食物貴又不好吃. 找到這個話稱可以看到 艾菲爾鐵塔 的 米其林 餐廳 Antoine 真的好開心. 雖然人家說巴黎滿街都是一星的餐廳, 但是無所謂. 尤其這家餐廳主要是海鮮料理, 我對這家的期望更大.
【澳洲】Hill of Grace @ Adelaide Oval 晚上11點還與主廚親自參觀南澳體育館的高級餐廳
Hill of Grace Restaurant 是目前我跟York在阿得雷德吃過最貴的一餐, 但也是我們得到最奢華的禮遇與特殊經歷的一晚. 餐廳位於 Adelaide Oval (阿得雷德最新整修好的體育場, 一個有能力舉辦全國性與國際體育賽事的地方), 不僅從訂位開始就感覺服務非常親切. 吃完三個小時, 名主廚還親自出來打招呼, 花了一個小時帶我們去逛整個球場, 也因此進入了很多只有VIP, 記者或是有權利的人才能進去的地方. 真是金錢也買不到的夜晚!