【澳洲】酒莊沒去成的 Barossa Valley酒莊食物之旅

昨天York帶我出去觀光, 到澳洲最古老的酒莊地區Barossa Valley玩, 大概離阿德雷得市中心一個小時的車程, 那邊因為美酒與美食而出名. 我們主要會去那裡是因為我們上個禮拜去墨爾本的時候跟 Barossa Gourmet Weekend (當地的美食節,算是南澳最大的一個) 撞期. 害我嘔的要死。所以現在我們已經把明年南澳不同的美食節都查好了, 確保不會跟以後的旅行撞期.

Barossa Chateau 酒莊外面

我們第一個去的地方叫做Lyndoch. 他是Barossa Valley裡面的一個小城鎮。裡面有一個小酒莊叫做Barossa Chateau, 還有一個旅館跟餐廳叫做Lyndoch Hill. 他附近有一個很大的玫瑰園,號稱有三萬多朵花. 2002年的時後英國伊莉莎白女王二世有來這個玫瑰花園的開幕典禮. 可惜這個時候是冬天, 我們只能看到光禿禿的玫瑰園. Barossa Chateau雖然小, 可是裡面也是可以免費品酒, 也有一個私人收藏的瓷器博物館. 每天11點會有人講解帶團. Lyndoch Hill 的餐廳只有早餐跟晚上時間開幕, 我們很喜歡他的外觀, 很有藝術感. 它離本身Lyndoch的小鎮才一公里多而以.

Lyndoch Hill and Barossa Chateau winery 餐廳與酒莊外面有因為冬天而枯掉的玫瑰園

參觀結束之後我們前往Lyndoch市中心, 說真的只是一兩條街, 然後店面四五家而以. 因為York訂的午餐時間是一點, 而我們又沒有吃早餐, 只好到當地的麵包店買些東西充飢. York 說這是酒莊這附近最好吃的bakery (雖然網頁評價才52%…因該是主人換人了吧…). 我們就在那邊買了兩個大大的肉派跟一條全麥土司麵包. 最近我瘋狂只吃健康食品, 白麵包完全不碰. 還好這個店可以把麵包切成一片一片的, 我最討厭一些小店, 都不願意切它們烘培好的麵包, 只願意一大條的賣給你. 說這樣會壞了新鮮度. 可是像我這種手殘的人, 自己要切麵包的下場就是麵包變成像口啃的一樣.

Lyndoch 小鎮風貌

它們有很多種pie. 我們選了 “Barossa” pie 跟一個 “Steak & Shiraz” pie. “Barossa” 就是這邊酒莊地區的名字, 派裡面都是碎肉跟起司. York說可能這邊出名的東西不只是酒, 也有cheese. 我還蠻喜歡我的 steak & shiraz pie 的說. Shiraz 是一種紅葡萄酒, 有濃厚的味道, 很適合配牛肉. 雖然吃的時後很開心, 不過我很怕就當心我可能吃不下午餐 (慘叫~).

Lyndoch German Bakery 其實是個德國麵包店

我們吃午餐的地方在一個比較大的城鎮叫作 Tanunda. 也是離阿得雷德70公里, 人口大概3000人. 在那之前我們繞路到一個水庫叫做Barossa Valley Reservoir, 它有個特殊景點叫作 “Whispering Wall” . York 一直叫它 “回音谷” 原因是因為如果你在這個水庫的一邊講話, 另外一邊的人, 在140公尺遠也可以聽到那個人講話的聲音.

The Whispering Wall – Barossa Valley Reservoir 水壩全景

這個水壩是1902年完成的, 是澳洲第一個拱壩 (arch dam) 也是當時澳洲第一高. 因為他弧度的關係, 所以音波會一直反彈到140公尺的另外一邊. 這個讓我想到小時後到台中科學館看到的大耳多聲音傳送是一樣的東西. 感覺還是蠻酷的啦! 因為我懶得跑去水壩的另外一邊講話, 所以York自告奮勇的跑過去, 跟我講一堆有的沒有的. 這個時候我已經又餓了, 只想要趕快去午餐的地方.

午餐的甜點- 優酪乳與檸檬百匯 Yoghurt & Lime Parfait: gingerbread crumble, pineapple confit, mandarin sorbet (AUD$14)

我們的餐廳叫做 1918 Bistro & Grill (Barossa Valley, South Australia) 我已經寫了這個餐廳的英文網誌, 有興趣的人可以去看一下. 裡面有很多餐廳的照片跟食物. 這個地方的甜點真的做的非常好吃, 如果開在市中心我因該會常常來拜訪吧! 我為了吃了那個pie感到後悔!! 在餐廳的時後我看到附近有另外一個小酒莊叫做Chateau Tanunda, 只需要走路10分鐘. 因為我已經吃了非常撐了, 我硬拉著York去散步! 我已經不管今天的行程了! 反正這是住在Adelaide最近的景點, 有空再來就好了!

照了好久才有一張成功的自拍

Chateau Tanunda 感覺好宏偉唷! 進去感覺超級有氣勢的感覺, 讓我想到進去英國有錢人家的別墅還甚麼的. 現在雖然是冬天, 裡面還是有一堆園丁在剪葉子. 當然葡萄園還是都是單調的說~ 我們在庭院外面用相機自拍, 拍了好多次才有一張成功. 有一位老先生看我們照的這麼辛苦, 就來問我們說需不需要幫忙. 這位老先生原來是這個酒莊的瓶罐包裝員, 剛好在午休. 他還很熱心的帶我們進去看我們照片背景的建築物裡面. 裡面是給大公司或是辦婚禮用的, 可以舉行巨大晚會. 他說外面的草地也可以放桌子然後弄一個戶外雞尾酒派對. 老先生從以前就在這附近的酒莊工作, 這個酒莊他才工作了10個月, 不過每天可以在這麼棒的環境下工作他也很開心!

Tanunda Chateau 外面

我們在這個地方並沒有品嚐很多酒, 其實主要原因是因為我還是喝不出所以然, 看來要當真正的南澳人我還是有待加強! 我真的很喜歡這個地方的環境, 外面的庭院真的讓我想到愛麗絲夢遊仙境裡面的女王, 她在迪士尼卡通裡面不是拿那隻可憐的flamingo (紅鶴)的頭拿來打球嗎? 整個庭院就讓我有那種感覺! 不知道怎麼搞的我突然想要吃起司. York排的行程是要去有名的酒廠喝酒, 可是我一直說我想要吃起司, 不吃不爽. 他只好乖乖的拿出手機詢問google大人到底這附近哪裡可以買cheese.

Tanunda Chateau 裡面

我們找到一家叫作 “Barossa Valley Cheese Company”的小店, 位於隔壁的一個小鎮Angaston. 雖然我們到達的時後已經4點多了, 可是還是蠻多人的. 本來想說坐下來吃一整盤cheese的說, 可是這個店五點就關了, 不想要那麼趕. 於是我們就買了幾塊 halloumi cheese 回家. Halloumi 起司剛剛查網路中文好像是哈羅米起司, 是中東希臘那邊來的. 我們買了薄荷口味, 回家切薄薄的拿來煎一煎真的還不錯吃, 但是有一點鹹.

Barossa Valley Cheese Company 小小的當地起司店

等到我們把cheese買完都已經快五點了, 之後跑去有名的酒莊他們也都關門了. York說到底誰來這個酒莊地區都沒有去有名的酒廠?! (默默舉起手來…) 他好像因為我把他整天的行程都搞亂了所以有點受挫. 但我們住這裡唯一可以來的觀光景點也就這了…幹嘛那麼不爽嘛~ 反正我今天東西有吃到, 照片有照到, 甚麼都有用到, 所以還蠻開心的~ 希望改天再來玩 😀

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Winny