【秘魯】 “白城” Arequipa 阿雷基帕: 以白色火山石建造的世界遺產古城

在計畫環球之旅之前, 我對於秘魯的認知就是首都 Lima 利馬以及印加古道主要出發的城市 Cusco 庫斯科. 從來沒有想過我會這麼熱愛這個我以前從來都沒有聽過的以白色火山石建造而聞名的世界遺產古城 Arequipa 阿雷基帕.

阿雷基帕 Arequipa 是名副其實的 “白城”, 街上大多數的建築都是白色火山石建成.

Arequipa 位於秘魯的南方, 是這個國家人口第二大城. 這個城市周圍就有80座火山! 而且許多都還是活火山! 這也是為什麼古城區有許多用白色火山岩石建造的西班牙殖民南美洲時期的建築, 因此有 La Ciudad Blanca (白城) 的稱號.

城市外圍其中的一個活火山, 從高點眺望出去真的很壯觀.

這次來祕魯我主要是要去吃全世界排名第四的餐廳 Central Restaurante (延伸閱讀), 另外就是要去健行四天三夜的印加古道跟去亞馬遜叢林探險. 而 Arequipa 真的只是個中途路過的城市. 許多旅者為了趕時間, 會直接從 Lima 利馬飛到海拔3400公尺的 Cusco 庫斯科. 但壞處就是一般人超過海拔3000公尺就會開始有高山症的症狀, 所以常常一下飛機身體就會不適. 於是我們選擇從 Lima 往南先到海拔 2335公尺的Arequipa 阿雷基帕 待上幾天, 之後再搭夜車到 Cusco 庫斯科, 這樣比較不會受到高山症的影響.

從這個角度仰望 Arequipa 聖殿主教座堂會以為自己在歐洲的古城.

Arequipa 距離首都 Lima 利馬1011公里, 原本打算先搭8小時的車到 Nazca 納斯卡搭小飛機看 “外星人” 繪畫的神祕納斯卡線條, 之後再搭乘8小時的夜車到這個城市. 可是後來在出發前一個禮拜變卦, 原因是 LAN Airlines 從 Lima 直飛 Arequipa 阿雷基帕 居然比我們買兩張公車票的價錢便宜! 而且 York是那種連普通飛機準備下降都無法看窗戶的人, 那他要他從窗戶觀看 Nazca Lines 可能會暈到不行, 想想乾脆改行程好了.

自從離開了大城市 Lima, 街上到處都是穿傳統服裝的祕魯婦女.

於是我們在 Arequipa 阿雷基帕 原本的三個晚上, 變成四個晚上. 說真的這個城市的景點主要都是在古城區, 郊區外最有名的兩個景點就是全世界最深的大峽谷 Cotahuasi Canyon (3354公尺) & 第二深的Colca Canyon (3270公尺), 可比美國大峽谷 Grand Canyon (1500公尺) 足足深兩倍呢! 許多外國人都會花三天兩夜或者是兩天一夜, 爬到峽谷底端再爬上來. 我們兩個本來也考慮要不要花兩天一夜去爬看看, 感覺會非常有成就感! 但後來想說這個行程過後三天就要走印加古道了, 還是不要跟自己的小腿肌開玩笑 :P

原本要健行到山谷底下的 Colca Canyon, 那個峽谷真的好深! 只能說還好沒有去爬!

我還記得我那天一下計程車看到我們青年旅舍外面的那條路, 馬上就拉著 York 說 “哇! 這個地方怎麼可以這麼乾淨又這麼美!” 當時是個禮拜日下午的黃昏, 通常在拉丁南美洲周日是家庭日, 許多商店都沒開, 人也比較稀少. 通常只要是西班牙殖民地的城市, 舊城區的中心一定有個廣場跟大教堂. 那個廣場上會有許多人, 但通常都很髒很雜亂.

我們第一天到達 Arequipa 就被這個美妙的場景給震撼住了!

可是 Arequipa 的武器廣場 Plaza de Armas 卻非常乾淨, 雖然許多當地人, 但大多是坐在椅子上談戀愛的年輕人以及跟著鴿子那邊玩的小孩子. 很少人在那邊推銷觀光產品, 那個氣氛真的是舒服極了! 跟 Cusco 庫斯科比起來我們更喜歡這裡! 接下來我想要帶領大家前往這個鲜為人知的世界遺產古城 Arequipa 阿雷基帕.

Arequipa 黃昏時的武器廣場, 非常的安詳.

阿雷基帕 Arequipa 景點

Basilica Cathedral of Arequipa 阿雷基帕 聖殿主教座堂

當你前往 Arequipa 阿雷基帕 的武器廣場, 前面最美麗又最雄偉的建築物就是這棟1612年用白色火山石堆積起來的聖殿主教座堂! 這座主教堂白天看起來純白聖潔, 黃昏的時候會因為夕陽的餘光而變成淡紅色. 夜晚的時候會打上美麗的燈光, 配上皎潔的明月, 可以讓人坐在教堂前面驚嘆整晚.

晚上的 Basilica Cathedral of Arequipa 阿雷基帕聖殿主教座堂真的是非常夢幻, 很難想像我們正在南美洲.

教堂平常早上的正門入口只能讓信徒進去做禮拜, 觀光客需要從側門的博物館入口進去. 博物館裡面有許多宗教藝術作品還有可以爬到鐘塔上參觀. 每人門票是10 sol (大約台幣$100), 但是我跟York後來決定不進去的原因是他們一定要我們再花10 sol 請一個導遊, 然後入場人員很強硬地說之後一定要再給 10 sol的小費! 這跟我們看網上評論很不一致, 我們很討厭這種感覺.

白天的 Basilica Cathedral of Arequipa 聖殿主教座堂外面還是有許多情侶在外面談戀愛.

後來我們雖然沒有去博物館參觀, 但是每天下午五點到晚上七點, 教堂的正中心是開放給所有的人. 裡面並沒有像外表一樣輝煌, 但是右邊有一個惡魔的雕刻, 傳說中因為雕刻的非常真實, 所以雕刻師還因此死亡. 我是覺得有點誇大啦! 但是真的刻得很細膩, 很少教堂有惡魔的雕像, 但是為了表示教堂能夠鎮壓惡魔的偉大而放在那裏的.

教堂裡面的惡魔, 雕刻得栩栩如生.

由於 Arequipa 阿雷基帕 算是地震中心, 每天都會有微微的地震. 在2001年祕魯8.1級的大地震居然把其中一個鐘塔給震倒了! 所以現在看到的左邊鐘塔比較新, 是2002年維修好的.

黃昏時的鐘塔格外美麗, 單單看著這個景, 整個人都陶醉了.

Casa del Moral: 全祕魯最美的銀行

這間銀行應該是我看過最美麗的銀行之一了吧! 位於廣場附近, 這棟 Casa del Moral 雖然是1730年建造的, 但卻是目前祕魯保存最好的麥士蒂索式建築之一(麥士蒂索人代表歐洲人與南美原住民混血而成的拉丁民族). 通常這種建築物的雕刻都有西班牙以及古印加人民的元素混在一起.

這家 BBVA 銀行的外觀以及內部真的一個西班牙時代的別墅! 我們忍不住進去領錢 :p

我們兩個剛好要領錢, 所以就走進去看看是甚麼樣子. 沒有想到要經過許多庭院, 才到達真正銀行的地方. 後來回家查看資料才知道這棟建築雖然是銀行所有, 但是裡面有個圖書館, 裡面有3000多本古西班牙書. 難怪我們經過許多大門都是關起來的.

銀行裡面的庭院周圍都是這種很古老的門, 裡面好像放了很多貴重的書畫.

Iglesia de la Compania de Jesus: 耶穌畫中吃天竺鼠 “最後的晚餐” 的教堂

這間也是一棟富有麥士蒂索式特色的教堂, 要不是有參加 Free Walking Tour, 我永遠也沒發現教堂裡面耶穌與十二門徒的 “最後的晚餐” 那幅壁畫, 居然主菜是一隻天竺鼠! 原來當時西班牙人為了讓印加人信天主教, 於是許多教堂元素都有微微改變. 例如他們發現印加人根本沒看過羊, 主要肉類是羊駝或是天竺鼠. 而天竺鼠則是重要日子才會拿來宰殺的食物, 所以就把名畫 “最後的晚餐” 的主菜改變一下, 讓印加人了解耶穌是個很重要的人.

如果你仔細看這幅畫, 就會發現耶穌前面是隻天竺鼠當大家的主菜!

而教堂的隔壁是個很美麗的庭院, 裡面有個噴水池, 附近有咖啡廳以及小商店可以讓你暫時逃離吵雜的市區. 庭院的周圍有許多美麗的畫, 應該是當地畫家擺在這裡讓人可以購買. 而四周的柱子上面的雕刻非常細膩, 聽導遊講解說以前這個庭院是西班牙人讀書的地方, 所以弄得非常精緻. 而連接這個庭院有個比較小的院子, 是給印加人讀書的地方, 那邊的柱子上就非常簡單, 完全沒有雕刻.

教堂隔壁的庭院真的是這個城市的世外桃源.

這個庭院的上面有個陽台, 可以從旁邊的樓梯走上去. 上面可以眺望環繞著 Arequipa 阿雷基帕 的火山. 很難想像這個地方的天氣一年四季幾乎都是晴天, 這個地區其實非常的乾燥, 有學者就表示這邊其實也算是智利北端的 Atacama Desert 阿他加馬沙漠的延續.

庭院四周有很多美麗的藝術作品, 讓這個地方更加舒服.

Santa Catalina Convent: 封閉400多年, 在市區地佔兩公頃的聖凱瑟琳修道院

聖凱瑟琳修道院 Santa Catalina Convent (官網) 是我們唯一在 Arequipa 花錢買門票付費的景點. 在一個當地午餐套餐才5 sol (台幣$50), 40 sol (台幣$400) 的門票真的是貴桑桑啊! 不過他算是整個城市中最驚為觀止的景點, 所以門票雖貴, 但是真的是挺值得.

聖凱瑟琳修道院 Santa Catalina Convent 的地圖, 可以看的出來這個地方面積非常大.

這個聖凱瑟琳修道院建於1579年, 在舊城區的廣場附近佔地大約兩公頃的面積! 裡面有自己的街道, 房子, 墓園, 簡直是城鎮中的小城鎮. 在尖峰時期時, 裡面有450人在裡面居住 (1/3是修女, 其他的是僕人). 而這些修女進了修道院後, 就在也沒出來了. 小至三歲就被送到裡面.

修道院裡面就像一個真正的小鎮, 有許多街道以及路標, 不小心就有可能走丟.

以前西班牙人的傳統就是有錢人家裡的第二位孩子一定要服侍天主, 所以進去之前一定會給一筆錢, 如果算成現在的現金大約是美金$15萬! 所以大部分裡面的修女都是有錢人家的孩子, 進去修道院還會帶漂亮的瓷器以及絲布.

如果抬頭看屋頂的話, 會發現許多精美的壁畫.

而這個修道院封閉了400多年, 終於在1970年開放給大眾參觀. 目前只剩20多位修女在修道院的角落居住, 其他的地方都可遊客觀光.

其中的一個廳現在被用來展覽以前在教堂內找到的畫.

每個禮拜二跟禮拜四, 修道院會開到晚上八點 (不然平常是五點關門). 而我們就是選擇在黃昏的時候去的, 想說這樣就可以看到點滿蠟燭的修道院, 會非常美麗. 修道院本身有許多不同庭院, 每個涼亭都有不同的顏色當主題. 我們第一個參觀的庭院是完全用白色的火山石建成的. 庭院中的花草種植的非常漂亮, 而且牆角上有許多壁畫, 可以看得出來這是個財富的象徵的地方.

每個庭院都有不同的顏色當作主題, 可以看得出來這邊以前很富有.

修道院有幾個不同的畫廳, 當修道院在從新修復的時候, 發現大約400多幅美麗有關聖經的作品. 這些作品都附有西班牙以及印加傳統的風味. 不過我總覺得南美的宗教作品都有股悲傷或是黑暗的感覺存在. 尤其是在教堂內的雕像, 如果叫我一個人待在房間裡面的話我會有點害怕.

不同房間都有不同的畫以及雕像, 這個耶穌是最讓我印象深刻的. 可以感覺到祂很痛苦. 但是我第一眼看到的時候的確是嚇了一跳.

尤其是天黑的時候, 每個小房間都會點上一根蠟燭, 雖然很 “浪漫” 但是我覺得很詭異. 尤其到其中一個房間, 裡面擺了一個像轎子的東西, 一開始我不太清楚是甚麼, 只覺得這個房間毛毛的.

雖然目前還是搞不懂這個是幹甚麼的, 但是我猜是抬大體的擔架.

後來抬頭一看, 牆壁上一幅幅以前修女安眠的畫像, 感覺好像不小心她們的眼睛就有可能睜開! 我真的是一個很怕鬼的人啊 >.<

這些修女的遺照都閉著眼睛, 好怕多看幾下眼睛就會打開 >.<

離開了那詭異的房間, 之後每進去一個修女的房間都會覺得毛毛的. 可能因為燈光很暗吧, 我相信白天來一定不會有這種感覺 (因為到太陽下山為止我都覺得這個地方很漂亮).

每個修女的房間擺設都非常基本, 但是每一間都微微的不同.

每個修女的房間都有自己的起居室以及戶外廚房外加小庭院. 感覺就是一個小小的公寓. 原本當下覺得這些修女很辛苦都要一個人煮飯, 但是回到家查資料後才發現她們都有傭人, 瞬間覺得她們這樣一輩子好像過的也不錯.

修女也都有自己的戶外廚房, 很像是一個小公寓.

逛到後來每個修女房間都非常相似, 而我也越來越不喜歡暗暗的地方, 感覺怪可怕的. York 一直跟我說我在嚇自己, 是沒錯啦! 但是我到後來真的超想要走的!

從修道院旁邊的樓梯爬上去, 可以觀看整個 Arequipa 的夜景.

我還是覺得我們選在黃昏的時候來這個修道院挺不錯的, 因為兩種感覺都有看到. 但是千萬不要完全天黑的時候來, 因為會看不到這個修道院美麗的色彩唷!

晚上的聖凱瑟琳修道院 Santa Catalina Convent 有另外一種風味.

Museum of Andean Sanctuaries 安第斯聖殿博物館

這個博物館我們雖然沒有進去, 但是我覺得非常值得一提. 這個博物館裡面有個因為印加文化而被拿去祭祀的15歲女孩的冰凍木乃伊. 她的屍體在高山上被找到, 因為冰冷的天氣所以被保存的好. 主要的女孩叫做 Juanita, 可惜每年的一月到四月這尊木乃伊會被拿去做保養, 會被另一個比較不有名的冰凍木乃伊代替. 門票是20 sol, 但是好像也是強迫你有個導遊外加小費. 我其實對這種東西很有興趣, 看我之前去巴黎的全世界最大的地下公墓就知道了 (延伸閱讀).

我們雖然沒有進去安第斯聖殿博物館, 但是有到它的外面晃晃.

阿雷基帕 Arequipa推薦住宿

我們居住的青年旅社叫做 Mango Hostel B&B. 位置就在武器廣場的旁邊! 只要一走出來就可以看到美麗的聖殿主教座堂. 我們每晚的私人衛浴雙人房只要 USD$22. 含有早餐跟乾淨的廚房. 廚房的桌子上無時無刻都放著 coca leaves古柯葉子, 如果對海拔高度不適的話, 可以拿來泡茶或是直接放在嘴巴裡面咀嚼.

我們 Mango Hostel 的外面, 地理位置非常方便.

重點是這位老闆擁有自己的旅行社叫做 Peru Schweiz, 跟他訂前往 Colca Canyon 的行程會比外面的價錢便宜. 很推薦大家到 Booking.com 直接上網預訂.

Mango Hostel 雖然早餐很簡單, 但是全天都有 coca leaves 讓旅客可以泡茶喝.

阿雷基帕 Arequipa 餐廳推薦

我個人是蠻推薦一家叫做 La Nueva Palomino (官網) 的傳統祕魯餐廳. 單價以當地消費來說算是頗高, 它位於舊城區隔壁的區域, 走路大約15分鐘可以到達. 感覺很安全, 而且餐廳只有從中午開到下午五點, 只要把握天黑不要亂行動及可.

餐廳 La Nueva Palomino 就在這條街的轉角, 從舊城區散步15分鐘來這裡真的很舒服.

這邊有一道菜叫做 Americano, 這盤裡面有全部具有當地特色的食物. 如果想要品嘗傳統料理的人可以來這邊試試看.

這 “大綜合拼盤” 含有所有 Arequipa 當地的料理.

這邊也有賣炸天竺鼠, 是整隻的! 價錢大約40 sol, 聽說單單市場賣一隻就要20 sol 了, 所以其實不貴. Arequipa 的天竺鼠是用炸的, 所以賣相比較差, 但是 Cusco 的天竺鼠就是用串烤的, 所以比較 “好看一點”. 等我們在 Cusco 點了天竺鼠後再跟大家做比較! 但是吃起來有點像鴨肉跟兔肉的綜合體, 很多骨頭就是了~

Arequipa 的天竺鼠是炸的, 賣相真的不是很好啊…

我們吃炸天竺鼠的影片

接下來我會跟大家介紹前往全世界第二深的大峽谷 Colca Canyon 的行程以及近距離看南美洲許多國家 (阿根廷, 玻利維亞, 智利, 哥倫比亞, 厄瓜多及祕魯) 的國家象徵之全世界壽命最長的鳥類 Andean Condor安地斯神鷹!

當地也有種冰淇淋叫做 “Queso Helado”, 吃起來很濃郁, 在武器廣場到處都有人販賣, 我超級喜歡. 小的一杯 2.5 sol (是有點小貴).

阿雷基帕 Arequipa 旅遊短片 (影片)