說到「 皇后鎮美食 」，大家第一個絕對想起被 CNN 號稱是「世界上最好吃的漢堡」Fergburger！ 每次都至少要排一個多小時。 雖然有些人覺得不值得，但我個人覺得是看你點什麼，菜單上有幾樣是我覺得非常值得！ 當然皇后鎮的美食也不是僅此於漢堡，還有令人驚豔的湖景餐廳、紐西蘭的國民餅乾 Cookie Times、附近酒莊等。
皇后鎮每年有一百多萬名旅客來訪，因此有許多好吃的美食！
這次回紐西蘭在參加高中朋友位於皇后鎮一個多小時的小鎮 Wanaka 瓦納卡 的夢幻婚禮後，我們在皇后鎮待了四晚，吃了幾間我覺得蠻值得跟大家推薦的美食。 整體來說數量沒有很多，因為有幾間我們都回去重複吃，也從超市買了一些東西回澳洲。 以下是我們這次去 皇后鎮美食 的七大推薦！
距離皇后鎮一小時的瓦納卡真的是世外桃源。我們賓客的背景像是假的一樣。
1) Fergburger 漢堡
搬到澳洲將近十年，我最懷念的就是紐西蘭的漢堡。 跟其他紐西蘭朋友想法一樣，我們都覺得澳洲漢堡比較偏向美式，整體較油膩。 紐西蘭的則是吃起還很舒服，就連漢堡麵包吃起來不一樣（感覺比較不油）。 其實除了 Fergburger，紐西蘭一般連鎖漢堡店 Burger Fuel （官網）都讓我澳洲老公讚不絕口！ 所以這次來皇后鎮的目標就是每天吃一次 Fergburger！
說到皇后鎮，一定不能錯過鼎鼎大名的 Fergburger 啦！
Fergburger 因為在國際舞台上很有名，幾乎不管任何時候去都大排長龍。 我們覺得早上大多數的人都去吃隔壁的 Fergbaker，早上九點多去點的話，大概半個小時內可以拿到漢堡。 Fergburger 的大小還蠻大的，是一個成人男性可以吃飽的份量，幾乎全部的價位都低於紐幣二十塊（2023年）。
每天都大排長龍的 Fergburger & Fergbaker。
有些人覺得說 Fergburger 是世界上好吃的漢堡實在有點誇大了，但我個人認為是因為沒有點到它們家值得吃的漢堡。 還有先前講的紐西蘭連鎖漢堡店 Burger Fuel 在澳洲開了幾間分店後都倒閉，所以也有可能這種漢堡不是你喜歡的類型。
在 Fergburger 的紙袋上也有印上菜單，讓你邊吃漢堡的時候邊想下一次該點什麼。
無論如何，這三天我們共點了六種不同口味的漢堡（每天兩種），以下是我們對每種口味的評價。
- The Codfather 鱈魚堡：我最喜歡的其中一個口味。 漢堡中的鱈魚炸得剛剛好，又嫩又大塊，跟紐澳的炸魚薯條（fish & chips）店有得比。 唯一的缺點就是我覺得小茴香塔塔醬如果每天吃的話會有點膩，所以不是我每天都會點來吃的口味，但真的做得很好！
- Chief Wiggum 五花肉堡：同樣以二十塊紐幣以下來說，這五花肉漢堡實在是完美！ 裡面是好幾塊整塊的五花肉，肉質跟味道比前晚在餐廳吃的三十幾塊紐幣的主菜還讚！ 我知道很多人跟我們一樣幾乎不會點豬肉漢堡，但我覺得這是我們在 Fergburger 吃到最美味的口味。
- Bombay Chicken 孟買雞肉堡：如同名字一樣，這雞肉堡帶點印度風味的醬料，但醃製得非常香，而且雞里肌弄得很嫩。 會讓我想起澳洲的連鎖雞肉漢堡店 Oporto，但 Fergburger 當然做得比較好。
- Sweet Bambi 鹿肉堡：鹿肉堡是一個比較清淡的漢堡，肉質沒有牛肉來得多汁，所以有些人會覺得比較乾。因此它們在裡面加了柔軟 brie 布里起司來增加層次感。 而布里起司本身沒什麼味道。 這漢堡整體來說是好吃的，很適合每天吃，因為口味不會很濃郁，吃起來很清爽。
- Ferg’s Deluxe：非常基本的牛肉漢堡家培根，我看網路上大多數的人都點這個。 確實是一個好吃的絞牛肉漢堡，只是如果你排隊排一個小時的話，可能會覺得不夠特殊。
- Tropical Swine: 跟 Ferg’s Deluxe 很類似，但我們覺得裡頭的鳳梨給予更多酸酸甜甜的口感，因此覺得比 Ferg’s Deluxe 好吃。 如果想要吃絞牛肉漢堡的話，我們會點這個。
漢堡要拍可口實在是很難，但是左邊的是 Chief Wiggum 五花肉堡、中間的是牛肉堡配上培根、右邊的是鱈魚堡。
其他的想點但是不夠天數的，含 Little Lamby 羊肉堡（雖然評價有點兩極化）跟整塊牛排煎五分熟的 Bull’s Eyes，只好下次回來再繼續吃。 話說訂的時候可以請他們把漢堡切一半，這樣比較好跟人分。 另外也可以打電話事先預訂漢堡，這樣就不用等，但不知道為什麼店員說不行，後來我們還是早上去排隊。
雖然我們兩個人食量很大，但一個漢堡大概是一個人臉的大小，吃起來飽足感十足！據說薯條普普，就不用浪費胃了。
2) Fergbaker 烘培店
Fergburger 因為賺很多錢，旁邊也開了 Ferg’s bar（喝酒的）、Mrs Ferg（冰淇淋跟咖啡店）以及烘培店 Fergbaker。 Fergbaker 是我蠻多紐西蘭朋友喜歡的烘培店，都說他們家的肉派非常好吃。 可是我們卻覺得它們的肉派非常普通，有可能是因為前幾天在 Wanaka 瓦納卡吃的 Pembroke Patisserie 實在是太好吃了，相比之下 Fergbaker 就比較普通。
Fergbaker 雖然人很多，但排隊移動速度很快，所以其實不用等太久。
最大問題應該是 Fergbaker 的派皮比較薄軟，不是像 Pembroke Patisserie 的是酥脆型的。 我們發現在墨爾本我們也比較偏愛酥脆型的派。
中規中矩的紐西蘭肉派。
餡料本身做得還可以，我們共吃了三種，分別是 Vension & Portobello（鹿肉&蘑菇）、The Ferg Pie（絞牛肉）、Ferg Steak & Mushroom & blue cheese（牛排、香菇跟藍起司），但都不是特別突出。 尤其是藍起司那款，根本吃不太到起司的味道（有人在 Google 評論上也有說過）。
餡料雖然不錯，但皮不夠酥脆，不是我們的愛，可是許多朋友喜歡。
可是皇后鎮上好像沒有比這裡更好的烘培店，所以不管任何時間人也都非常多。 早上的人潮更是可怕，因為很多人都會從這邊買三明治帶去爬山健行。 個人雖然覺得還是覺得漢堡比較好吃，但大家還是可以來試試看，因為畢竟真的很多朋友告訴我他們很愛。
除了肉派，還有賣許多烘培物，但我們沒有嘗試。
3) Nest Kitchen + Bar 湖景餐廳- Kamana Lake House
皇后鎮的瓦卡蒂普湖 (Lake Wakatipu) 這麼美，來到皇后鎮怎麼不能來找間湖景餐廳呢？ 大多數的湖景餐廳都是在湖畔旁邊，但有些景是要從高點看才更美。 跟大家推薦這間位於四星級旅館 Kamana Lake House 內的餐廳 Nest Kitchen + Bar （官網），是一間結合現代裝潢 & 美食的餐廳，提供早餐與晚餐的用餐時段。
位於 Kamana Lake House 的 Nest Kitchen 擁有一流的湖景，非常值得來用餐。
我們是在晚餐的時候來的，共可以選擇三道菜或是六道菜的菜單。 一進餐廳就被它高挑的三角屋頂設計給驚艷到，一大片落地窗，把瓦卡蒂普湖的景色展現無遺。 一坐下侍者就會詢問是否要幫你把外套收起來，我會建議稍等一些，因為外面陽台的景色很美，可以在選好菜色後，出去外面看看。
很愛這餐廳的溫馨木頭風格，高挑的餐廳帶有種現代美感。
到陽台後我們才發現 Kamana Lake House 除了提供湖景房，住客也可以額外付費使用他們的露天私人溫泉池（連結）。 比起看山景的 Onsen Hot Pools 私人溫泉，我覺得湖景更漂亮，價錢也比較便宜。 由於我這趟來紐西蘭剛好懷孕，所以也泡不了溫泉，可是下次一定會嘗試看看！
餐廳外的陽台可以觀看湖景，而旁邊就是旅館的私人溫泉，我們可以從陽台跟裡面的人打招呼，不是很隱密，但風景很美。
我們因為難得來，所以直接點六道菜，共吃了將近三小時。 幸好我家女兒很配合，整晚用餐很愉快。 這裡的菜單每一季都會改變，所以無法推薦各位那一道菜比較好吃。 不過廚師使用的都是新鮮當地食材，吃起來都還不錯，大概就是這個價位的品質（畢竟是一個人一百多紐幣不是兩百多紐幣）。
食材以及烹飪方式都很獨特，擺盤也很美，覺得以這價位來說還不錯。
其實如果早起不是問題的話，我會比較想要來用早餐。 不只價錢比較便宜，而且會整個用餐時間都看得到湖景。 像我們六點來，七點多太陽下山後窗外就是一片漆黑，雖然有看到夕陽，但我覺得白天來會比較值得。 這種餐廳最好事先預訂，並且備註要能夠看到景的位置。 我覺得兩個人才能坐在窗邊，三個人因為桌子大小所以無法，感覺有點可惜。 不過景我絕對給滿分！
主菜吃完後，侍者也有可能會邀請你移至吧檯附近的空間繼續享用甜點及美食。
4) Giovi Fine Food
Giovi Fine Food 是一間位於機場附近的義大利家庭式餐廳，在皇后鎮的四晚我們共回去三次。 最後一次還是在搭飛機前，在把行李 check-in 後，還快走 15 分鐘來這裡買披薩！ 就連住擁有湖景套房的 Hilton Queenstown 我們還特地來這裡買外帶回飯店吃，大家就可以知道有多少吃了。
把行李 check-in 後，我們還特地走來買他們家的披薩吃再離開紐西蘭。
其實一開始我們對這家沒有多大期望，雖然評價很好，但以為只是普通家庭式義大利餐，上菜的時候也沒拍照。 沒想到它們的義大利麵是我們吃過最新鮮的！ 尤其通常原料包括雞蛋、乾酪、醃製或熏制豬肉及黑胡椒的卡波納拉義大利麵（Carbonara），做起來雖然簡單，但大多數的餐廳弄起來都很普通。 這家卻讓我們頻頻點頭。 不過這種麵需要趁熱吃，涼掉後麵會黏在一起，就不是那麼贊了。 因此現吃覺得對比外帶好吃多了！
第一次來吃的時候所拍的唯一照片，看起來真的很普通。
披薩感覺不是用木製烤箱烤得，因為少了那種炭火的味道，可是吃起來也非常好吃！ 我們點的是 capri，裡頭有番茄、馬蘇里拉起司、義大利火腿、朝鮮薊、蘑菇和黑橄欖。 兩個人各點一個主菜剛剛好。 我們最後也點了一個 nutella tart 榛果醬的塔來做結尾，那個塔皮比榛果醬好吃。
後來我們住附近的希爾頓，還過去買外帶回家吃。很喜歡他們所用的外帶包裝都是環保的材質（含木製叉子跟湯匙）。
後來才知道皇后鎮市區也有一間它們的分店，但叫做 Farelli’s by Giovi。 評價沒有總店好，但都是關於服務而不是食物。 我們猜想可能老闆娘都在 Giovi Fine Food 的關係。 不過所有食材也都是從總店送過去分店的，因此沒有吃看看覺得很可惜（因為某晚剛好吃位於隔壁的 Public Kitchen & Bar ，評價雖然高但就覺得普通，所以沒有介紹給大家）。 希望大家也會喜歡這間義大利餐館。
一間長相不起眼的小店，給予我們強大的滿足感。
官網： https://www.giovifinefood.co.nz/
5) Cookie Time- Cookie Bar
紐西蘭的國民餅乾 Cookie Time 是每位在紐西蘭長大的孩子的回憶。 在紐西蘭任何超市都買得到的餅乾，從以前只有賣原味，現在種類多到眼花撩亂。 紐航甚至會在飛機上發放 Cookie Time 給乘客，我每次都會多拿幾塊。
Cookie Times 是紐西蘭人的國民餅乾！
現在這餅乾品牌在皇后鎮有了專賣店！ 裡頭除了有賣現烤的熱烘烘餅乾，還有冰淇淋、巧克力牛奶等。 早上一大早就大排長龍，而每晚六到七點則有買一送一，晚餐時間過後我們甚至等了快半小時才買得到餅乾！
店面小小的，可是種類超級多，最好事先想一下要點什麼，不然大家排隊都要等很久。
我必須先跟大家說，這種餅乾必須在微波爐加熱三十秒才好吃！ 澳洲不知道為什麼就是做不出來。 我老公在紐西蘭吃過第一次就愛上，之後都會請朋友帶回來給我們解饞。 所以有些人說這餅乾不好吃，我必須承認涼的真的不是很好吃，一定要加熱！
現烤的餅乾還是比較香~
這就是為什麼專賣店裡面的餅乾都是現烤的，而且口味是超市買不到的。 店裡面的話我覺得 Banoffee（應該是焦糖咖啡？）最好吃，原味則是比超市的讚！ 冰淇淋據說也不是普通的冰淇淋，是用餅乾麵團製作的，我覺得應該會很好吃。 可惜我當時感冒，不敢吃冷的。
巧克力牛奶看起來很有趣，只是店員說喝起來跟普通的巧克力牛奶一樣。聽說奶昔也超好喝。
也蠻多人點巧克力牛奶來打開，因為玻璃罐上面插著小小的餅乾感覺很可愛。 只是我問店員，他們說就是普通的巧克力牛奶，所以就沒喝了。 店裡面也有許多商品在販賣，也可以跟 Cookie Monster 拍照！ 後來上網才發現原來日本原宿也有分店呢！
店裡面還有一台 Cookie Times 的小車可以坐進去拍照，我女兒進去之後就不想要出來了。
PS. 我覺得原味比 Triple Chocolate （澳洲 Costco 都是賣這款）好吃，因為不會太甜。 除了普通的 Cookie Times，紐西蘭也有賣一整包的 Cookie Bake，我覺得這款涼的比加熱好吃。 大片的 Cookie Times 要加熱至少三十秒，小的 20 秒就夠了。 不過也許這邊的餅乾對台灣人來說會太甜，但吃久了之後一定會愛上它的風味！
左邊那一大包是在澳洲 Costco 買的，微波爐加熱比較好吃。右邊的 Cookie Bake 是我這次才發現的新產品，涼的比較好吃，我覺得是因為餅乾比較不厚。 Cookie Times 本身有分大的或小的，我自己喜歡買小包裝，吃起來比較沒有罪惡感。
官網：https://cookiebar.co.nz/queenstown/
6) Mora Wines & Artisan Kitchen 劍鎮附近的酒莊餐廳
位於皇后鎮約二十分鐘的劍鎮 Arrowtown，是一個歷史悠久的掏金小鎮。 附近有許多酒莊，生產紐西蘭白酒 Sauvignon Blancs 白蘇維濃。 這次想要跟大家介紹的是間劍鎮附近的酒莊餐廳 Mora Wines & Artisan Kitchen，在我放上網路後，許多紐西蘭朋友也說他們來過這裡用餐。
很喜歡 Mora Wines & Artisan Kitchen 的庭院，好像來到某人的後花園。
Mora Wines & Artisan Kitchen 只有在白天的時候營業。 一進去就看到一個美麗的庭院，中間有顆雄偉的大樹，很是倦意。 戶外的桌子旁都擺著圍巾以及帽子，以免天氣熱的時候客人沒有帽子遮陽，或是天氣冷的時候需要一條毯子披在肩膀上。 我覺得色系都選得很好看，跟衣服搭配起來很有質感。
餐廳會自備帽子以及毯子給客人使用，我很愛這條大地色的毯子。
這間餐廳的主廚在 2019年被選為優良廚師，餐廳在 2021年也得了皇后鎮地區的獎項。 菜單上每樣食物看起來都很可口。 由於每季都會換菜單的關係，無法告訴各位我推薦那道菜色，只能說甜點沒有前菜與主菜有特色，所以也許可以把甜點留到別的地方再吃。
這裡的評價很好，只可惜那天早上吃太飽，沒有機會點更多道菜。
Google 評價上很多人都推薦羊肉，可是菜單說是 3-4人份，這天我們都吃很飽，所以點了海鮮湯、牛小排跟兩道青菜當配菜就覺得很足夠了。 如果時間允許，會想要再回來嘗試其他的料理，畢竟點這麼少，無法說到底那樣菜最好吃。
餐廳後面也有小孩子的遊樂區，是個適合帶全家人出來用餐的地方。
7) 紐西蘭超市必賣（New World, Pak’nSave 都可以）
紐西蘭超市是我們最愛逛的地方之一。 第一晚抵達後我們就直接衝去買 Lewis Creamery 與紐西蘭超級有名的巧克力公司 Whittakers 合作的巧克力牛奶。
除了漢堡，紐西蘭我最想念的就是這巧克力牛奶，果然每天早上喝都喝不膩！
我在澳洲尋尋覓覓，就是找不到這麼好喝的巧克力牛奶！ 後來我朋友們推薦我喝 Puhoi Valley 的巧克力牛奶，試喝後我覺得更好喝，比較不甜。 不過 Lewis Creamery 的巧克力牛奶有專門做 lactose-free 無乳糖的，因此我老公後來都還是買他們家的，對胃腸比較好。
朋友介紹的 Puhoi Valley 巧克力味果然更濃郁，可惜我老公的胃腸無法消化乳糖。
來紐西蘭另一個必買的就是 Whittakers 巧克力。 這間巧克力一開始的主打商品是 peanut slab（一塊項是磚塊的巧克力裡面含花生），但現在這年紀吃我每次都會長痘痘，所以跳過。 不過這間巧克力公司很有名，澳洲的超市也都有販賣它們家的產品。 來紐西蘭一定要買他們家紐西蘭限定口味（澳洲偶爾也會賣），我手上這幾款是我的愛，因為我比較喜歡黑巧克力。
澳洲雖然也買得到 Whittaker’s 的巧克力，但口味沒那麼多，而且比較貴。
當然還要買我先前說的 Cookie Time 餅乾，超市種類很多，而且常常會有特價，因此如果想要買來送人的話，逛超市也是個好選擇。
先前已經介紹過了，但在超市看到還是會忍不住買回家吃。
我老公每晚都自己小酌斐濟果的水果酒，每個牌子都很好喝。
紐西蘭的超市也有賣許多 freeze-dried fruits 冷凍乾燥的水果，這是我在澳洲比較少見的。 我曾經有位朋友在紐西蘭創業也是賣這種冷凍乾燥水果。 一小包雖然都大概紐幣八塊，而且量少少的，可是健康又好吃。 我們最後也買了幾包回去當零嘴。
冷凍乾燥的水果在澳洲也是比較少見，所以也買了幾包回家當零嘴。
除此之外，在紐西蘭超市也有賣新鮮的 mussels 無孔貽貝。 它們都是直接倒在一個水缸內，然後可以自己挖來裝袋。 我老公看了覺得很稀奇，因為澳洲的無孔貽貝非常小（紐西蘭生蠔也比澳洲大多數的海岸好吃）所以不會有這種賣法。
是的，這種無孔貽貝就放在超市讓你自己挖，原來對其它國家的人來說是種很酷的體驗。
皇后鎮美食 總結：
以上就是我們這次在皇后鎮待了四晚後覺得值得推薦給大家的食物，希望大家喜歡！ 另外也參考一下我們的瓦納卡的遊記【紐西蘭第四大湖】 瓦納卡 Wanaka 美食推薦＆景點（孤獨樹、薰衣草園、羊駝餵食） 個人覺得比皇后鎮舒服多了！
與皇后鎮隔一座山脈的瓦納卡，是一個世外桃源。
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